Partyservice
Partyservice

Das Essen zum Fest

Es gibt viele Gelegenheiten, eine Feier auszurichten. Egal ob Großveranstaltung, eine Familienfeier oder ein privater/geschäftlicher Empfang - wir sind ihr kompetenter Partyservice für jeden Anlass.

Suppen

Suppen

  • Erbsensuppe "Hausfrauenart"
    2,50 €
  • Mexikanische Bohnensuppe
    3,00 €
  • Kartoffelsuppe
    2,50 €
  • Rindfleischsuppe
    3,50 €
  • Bauerneintopf
    3,00 €
  • Hühnersuppe
    3,50 €
  • Hühnersuppe "Chinatown"
    Hühnchenfleisch, Chinagemüse, gebunden in Curryrahm
    3,50 €
  • Brokkolicremesuppe
    3,00 €
  • Gulaschsuppe "Ungarischer Art"
    3,50 €
  • Feuertopf "Art des Hauses"
    Viel Fleisch, Kidneybohnen, grüner Pfeffer, Paprika, Zwiebeln
    3,50 €
  • Chili-con-Carne
    Pikanter südamerikanischer Hackfleisch-Bohneneintopf
    3,50 €
  • Gyrossuppe
    3,50 €
  • Käselauchsuppe mit Hackfleisch
    3,50 €
Spezialitäten

Spezialitäten

  • Rustikale Wurstparty
    Ein rustikales Büffet mit Mettwurst, Lyoner, Leberwurst, Schinken, Hackepeter, Braten, Sülze, Rotwurst, Leberkäse usw.
    Dazu Gurken, Schmalz, Salate, Brotkorb und Butter.
    Mindestens 10 Personen
    10,90 €
  • Geräucherter Puter
    Im wesentlichen tranchiert und auf Platte dekorativ angerichtet.
    Mit Salaten, Soße und Partybrötchen. Mindestens 10 Personen
    10,90 €
  • Burger Backschinken
    Saftiger Hinterschinken, kalt aufgeschnitten, mit Pfirsichen - gefüllt mit Käsecrem - garniert.
    Mit Salaten, Soße und Partybrötchen.
    9,90 €
  • Bratenplatten
    Mit Schinkenrollen, Braten und auf Wunsch mit Hackepeter, dekorativ angerichtet.
    OHNE Brot und Butter! Ab 4 Personen
    8,50 €
  • Roastbeefplatte
    Kalt auf Platte, dekorativ angerichtet.
    OHNE Brot und Butter! Ab 6 Personen
    12,00 €
  • Rustikale Platte
    Schinken, Mettwurst, Leberwurst, Hackepeter, Sülze, Rotwurst, Braten usw. dekorativ auf Platte angerichtet.
    OHNE Butter und Brot! Ab 6 Personen
    7,50 €
  • Käsebrett
    Vielfältige Käseauswahl dekorativ auf Platte.
    OHNE Brot und Butter! Ab 4 Personen
    8,50 €
  • Antipastiplatte
    100g - Frisch aus Käse & Co. by Boes
    OHNE Brot und Butter! Ab 4 Personen
    2,50 €
Schnittchen

Schnittchen

  • Bratenschnittchen
    1,80 €
  • Käseschnittchen
    1,80 €
  • Fischschnittchen
    2,40 €
Halbe Brötchen

Halbe Brötchen

  • Gemischte Brötchen
    verschieden belegt
    1,50 €
Büffets

Büffets

  • Kaltes Büffet (Diverse Platten)
    z.B. "Medaillons, Schinkenrollen, Entenbrust" oder "Kleine Frikadellen, gefüllte Hähnchenbrüste, Melone mit Schinken" oder "Edelfischplatten" oder "Käsebrett" oder "Salate, Brot und Butter"
  • Ohne Edelfisch
    13,50 €
  • Mit Edelfisch
    15,50 €
  • Kalt-Warmes Büffet
    Etwas Besonderes für besondere Anlässe! Kalte Platten, wie oben, einschließlich Edelfischplatten Dazu warmen Braten mit Beilage nach Wahl. Als Abrundung rote Grütze mit Vanillesosse.
    17,90 €
Kleine Köstlichkeiten

Kleine Köstlichkeiten

  • Schweinemedaillons
    2,20 €
  • Rindermedaillons
    2,50 €
  • Putenmedaillons
    2,20 €
  • Hähnchenkeulen
    2,00 €
  • Gefüllte Hähnchenbrüste
    2,00 €
  • Schinkenrollen mit Spargel
    1,80 €
  • Blätterteigwürstchen
    2,00 €
  • Kleine Frikadellen
    Mindestens 10 Stück
    0,60 €
  • Matjesröllchen
    auf Apfelscheibe mit Sahnemeerrettich
    2,50 €
  • Melonenschiffchen
    2,20 €
  • Gefüllte Tomaten
    Mindestens 10 Stück
    1,50 €
  • Hackepetertorte
    Frisches Hackepeter umlegt mit Zwiebeln
    Mindestens 1 Kg, Preis pro Kg
    12,00 €
  • Käsewürfel
    Preis pro 100g
    1,80 €
  • Shrimpscocktail
    Preis pro 100g
    2,50 €
  • Halbe Pfirsiche
    Gefüllt mit Frischkäse
    1,50 €
  • Halbe gefüllte Eier
    Mindestabnahme: 20 Stück
    0,70 €
  • Halbe geräucherte Forelle
    mit Preiselbeersahne garniert
    3,00 €
  • Hähnchen Nuggets
    Preis pro 100g
    1,50 €
Salate/Soßen

Salate/Soßen

  • Bohnensalat
    7,50 €
  • Andalusischer Salat
    Mais, Paprika, Zwiebeln, Kidneybohnen, Gurken, Essig/Öl
    9,50 €
  • Balkansalat
    Weisskraut, Paprika, Essig/Öl
    7,50 €
  • Chefsalat
    Tomaten, Gurken, Mais, Zwiebeln, Essig/Öl
    8,50 €
  • Eiersalat
    11,50 €
  • Farmersalat
    Karotten, Sellerie, Porree, Mayonnaise
    9,00 €
  • Geflügelsalat
    Geflügelfleisch, Ananas, Spargel, Mayonnaise
    16,00 €
  • Geflügelcocktail
    Geflügelfleisch, Fruchtcocktail, Currysahnesoße
    16,00 €
  • Griechischer Bauernsalat
    Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse, Essig/Öl
    11,00 €
  • Gurkensalat
    mit Dillmayonnaise
    8,50 €
  • Kartoffelsalat
    7,50 €
  • Hawaii-Kartoffelsalat
    mit Ananas und Kochschinken
    9,00 €
  • Hawaii-Krautsalat
    9,00 €
  • Amerikanischer Nudelsalat
    Nudeln, Mais, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Currysoße
    8,50 €
  • Porreesalat
    Porree, Eier, Ananas, Äpfel, Mayonnaise
    11,00 €
  • Waldorfsalat
    Sellerie, Äpfel, Ananas, Mayonnaise
    9,00 €
  • Tiefseekrabbensalat
    26,00 €
  • Nordseekrabbensalat
    42,50 €
  • Currysoße
    8,50 €
  • Aioli
    8,50 €
  • Tsatsiki
    8,50 €
Warme Braten

Warme Braten

  • Hinweis
    Ab 6 Personen
    Beilagen: 2 Salate oder Kartoffelgratin, dazu 1-2 Soßen (s.Salate/Soßen) und 2 Partybrötchen pro Person
  • Ungarischer Schlemmbraten
    Würzige Schweinebratenscheiben, gefüllt mit Zwiebeln und Speck
    11,00 €
  • Serbischer Schweinerücken
    Gewürzte Schweinerücken-Scheiben, gefüllt mit Paprika, Zwiebeln und Ananas
    11,00 €
  • Kosakenbraten
    Putenbrust-, Kasseler-, und Schweinebraten-Scheiben, gefüllt mit Paprika, Speck und Zwiebeln
    11,50 €
  • Schwedische Putenbrust
    Gefüllt mit Backobst und Walnüssen, mit heißen Früchten garniert
    11,50 €
  • Gegrillte Lammkeule
    Gewürzt mit speziellen Kräutern und Gewürzen
    12,00 €
  • Grillhaxe
    Knusprig gegrillte ganze Schweinshaxe
    8,50 €
  • Westfälischer Braten
    Gefüllt mit Schinken und Käse
    11,00 €
  • Burger Spießbraten
    Pikant gewürzter Schweinenacken mit kräftiger Gewürzkruste
    9,90 €
  • Schweinebraten "Kreta"
    Nacken gefüllt mit Schafskäse, Oliven, Zwiebeln, gewürzt nach "Gyros-Art"
    11,00 €
  • Schweinerücken in Brokkoli-Käse-Kruste
    Magerer Schweinerücken in einer Kruste aus Brokkoli und Käse
    11,00 €
  • Gyros Geschnetzeltes
    in Hollondaise mit Käse gratiniert
    11,00 €
  • Kasseler mit Kräuter-Ananas-Kruste
    Kasselerbraten von einer Kruste aus Weissbrot, Petersilie und Ananas umhüllt
    11,00 €
  • Putenbraten
    Rosa gepökelt und pikant gewürzt
    11,00 €
  • Porreebraten
    Schweinenacken mit einer Füllung aus Porree und Gewürzen
    11,00 €
  • Dänischer Braten
    Schweinerücken gepökelt, gefüllt mit Backpflaumen und -äpfeln
    11,00 €
  • Schweinebraten "Roma"
    Schweinenacken gefüllt mit Salamistreifen, Mozarella, Paprika und Gewürzen
    11,00 €
  • Schweinebraten "Hubertus"
    Gefüllt mit Schweinehack, Champignons, Zwiebeln und Kräutern
    11,00 €
  • Kasseler "Hawaii"
    Kasselerscheiben mit Ananas und Kirschen gefüllt, mit Käse gratiniert
    11,00 €
  • Saunaschinken
    Unser Schlager seit Jahren! Gegrillter Hinterschinken - speziell gewürzt
    9,90 €
Festmenü

Festmenü

  • Rindfleisch- oder Hühnersuppe
    Preis pro 1/2 Liter
    3,50 €
  • Menü
    bestehend aus Rinderbraten, Schweinebraten, Kasselerrücken, Gemüseplatte (Blumenkohl, Rosenkohl, Erbsen, Möhrchen, Prinzessbohnen, Champignons und Spargel), Salzkartoffeln und Bratensoße
    Ab 15 Personen, Preis p.P.
    12,50 €
  • Menü mit Gratin
    Preis p.P.
    13,50 €
  • Salat
    Tomaten, Gurken, Mais, Essig/Öl
    2,00 €
Menüs

Menüs

  • Bremer Grünkohlessen
    mit Kasseler, Bauch, Kochwürstchen, Pinkel und Salzkartoffeln
    Mindestens 20 Personen
    12,00 €
  • Bremer Labskaus
    mit Spiegeleiern, Rote Bete, Gurken, Rollmops, Matjes
    Mindestens 20 Personen
    9,50 €
  • Schweizer Medaillons
    Schweinefilets und Tomaten werden in Sauce Bearnaise mit Käse gratiniert, Salat und Partybrötchen
    12,50 €
  • Schlemmertopf
    Saftig gegrillter Schweinenacken auf Pfannengemüse, Currysoße, Tsatsiki, Partybrötchen
    11,50 €
  • Chinapfanne
    Putenbrustscheiben auf chinesischem Pfannengemüse, Currysoße, Partybrötchen
    11,50 €
  • Schweinefilet "Hanseat"
    Gefüllte Filets mit Sauce Hollandaise, gebackener Tomate, Prinzessbohnen im Speckmantel, Kartoffelgratin
    13,00 €
  • Hanseaten Geschnetzeltes
    Schweinegeschnetzeltes mit frischen Champignons, Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salate, Partybrötchen Mindestens 10 Personen
    11,50 €
  • Bombay Geschnetzeltes
    Putengeschnetzeltes mit Ananas, Bambus, Sojasprossen in Sauce Bombay, Salate, Partybrötchen
    Mindestens 10 Personen
    9,90 €
  • Räuberessen
    Spare Rips, Fleischbällchen, Lammhaxen, Hähnchenkeulen, Würstchen, Schweinshaxen
    Kann rustikal mit den Fingern gegessen werden
    Mit Salatbüffet, Tsatsiki und Currysoße und Partybrötchen
    Mindestens 10 Personen
    11,00 €
  • Kaiserpfanne
    Schweine- oder Putenmedaillons auf Kaisergemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Wurzeln), Kartoffelscheiben in Käsesosse mit Käse gratiniert, Bohnensalat, Partybrötchen
    12,00 €
  • Rindermedaillons in Pfeffersoße
    Rinderfilet, Sauce Cafe de Paris, grüner Pfeffer, Salat oder Gratin, Partybrötchen
    17,50 €
  • Schweinemedaillons in Bernaise
    Schweinemedaillons in Bernaise mit Käse gratiniert, Salat oder Gratin, Partybrötchen
    12,50 €
  • Putenmedaillons in Sauce Hollandaise
    Mageres Putenfilet in Sauce Hollandaise mit Käse gratiniert, Salat oder Gratin, Partybrötchen
    12,50 €
Grillplatten

Grillplatten

  • Größere Grillveranstaltungen
    Für größere Grillveranstaltungen bieten wir Ihnen Gasgrills an, die gemietet werden können. Personal gegen Berechnung kann hierfür gestellt werden. - Selbstverständlich nur in Verbindung mit der Fleischlieferung -
  • Grillspezialitäten
    Diverse Fleisch- und Wurstspezialitäten, dekoriert auf Platte, können von Ihnen gegrillt werden
    7,50 €
  • Grillspezialitäten
    wie unter "112" mit Salaten, Currysoße, Partybrötchen
    11,00 €
Aus dem Ofen

Warme Beilagen

  • Bunte Gemüseplatte
    Mit Hollandaise
    9,50 €
  • Mediterranes Gemüse
    Gegrillt
    12,00 €
  • Kartoffelgratin mit/ohne Brokkoli
    Mit Sauce Hollandaise, mit Käse gratiniert
    9,00 €
  • Tortelliniauflauf
    Buntes Gemüse, Sauce Hollandaise, mit Käse gratiniert
    9,00 €
  • Gemüsegratin
    Buntes Gemüse, Kartoffelwürfel, Sauce Hollandaise mit Käse gratiniert
    9,00 €
  • Warme Champignons
    Frische Champignons, Zwiebeln, Sauce Hollandaise
    12,00 €
Dessert

Dessert

  • Bremer Rote Grütze mit Vanillesoße
    2,50 €
  • Obstsalat mit Vanillesoße
    2,50 €
  • Mousse au Chocolat
    2,50 €
  • Zitronencreme
    2,50 €
  • Torten und Kuchen
    Auf Anfrage
Lieferbedingungen

Lieferbedingungen

Alle Preise verstehen sich als Abholpreise. Bei Anlieferung wird ein Fahrtkostenanteil je nach Entfernung erhoben, mindestens jedoch 5,00€ je Anfahrt.
Alle Angebote und Preise sind freibleibend inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer. Liefermöglichkeiten und warenbedingte Änderungen - auch in Bezug auf Ausstattung - bleiben vorbehalten. Lieferung bis 19.00 Uhr nach Absprache. Terminabweichungen bleiben vorbehalten.

Öffnungszeiten

Lieferung

Montag

07:00-13:00

Dienstag-Samstag

07:00-19:00

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten

Mo. - Mi.

07:00-13:00

Do. - Fr.

07:00-13:00 & 15:00-18:00

Samstag

07:00-12:00

Diese Zeiten gelten für Besprechungen, Telefonate und Geschirrrückgaben.